Das Zarteste was das Kalb zu bieten hat.
Das Zarteste was das Eichelschwein zu bieten hat.
Büffel ist ähnlich dem Wildfleisch sehr Cholesterinarm, mager und doch voll im Geschmack
Das Zarteste was das Kalb zu bieten hat. 4-6 Wochen am Kchen gereift.
Das Zarteste was das Neuzeller Schwein zu bieten hat.
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