Spare Ribs, vom Original Spanischen Pata Negra Schwein aus der Extremadura, dem vielleicht schmackhaftesten Schwein der Welt.
Rumpsteak am Kchen aus unserer eignen Dry Aged Reiferei
Klassischer Sparerib Zuschnitt, zu deutsch Schälrippe, auch “Ready to grill” 10 Std.im Steinbackofen von uns zart vorgebacken erhältlich, nur ch 5 Minuten auf den Grill, fertig!
Das Duroc Edelschwein Tomahawk ist ein durchwachsenes Kotelett am langen Rippenkchen, durch das mitgrillen des Kchens erhält das Stück ein intensieveren Geschmack.
Spare Ribs ohne Kchen, Fleisch pur und saubere Finger
Berlin-WilmersdorfGüntzelstraße 4010717 BerlinMontag bis Freitag: 8-20Samstag: 8-16Uhr
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Montag bis Freitag: 8-20
Samstag: 8-16Uhr
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