Xata Roxa
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Xata Roxa Rinderfilet
In den Bergen Asturien ganzjährig freilebendes Bergrind, welches Kolumbus, der Legende nach,auf grund seiner Robustheit und der tollen Fleischqualität mit nach Amerika nahm. Sehr mager und doch saftig und fein im Geschmack
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Xata Roxa T-Bone Steak
In den Bergen Asturien ganzjährig freilebendes Bergrind, welches Kolumbus, der Legende nach,auf grund seiner Robustheit und der tollen Fleischqualität mit nach Amerika nahm. Sehr mager und doch saftig und fein im Geschmack
